新买的郭老大电热锅使用前该如何开锅

来源:本站添加时间:2018-08-26 点击:
新买的郭老大电热锅使用前该如何开锅
今天小郭继续来给大家普及多功能电热锅的保养知识。前两篇都与大家分享了怎样保养已经开始使用了的电热锅,但是大家都知道,新买的电热锅在使用之前都要进行“开锅”操作,接下来小郭就来告诉大家如何进行“开锅”。
1、先要准备一块生肥肉。一定要是那种很肥的肥肉,只有这样后面才能出很多油。
2、将新铁锅锅身上的所有的标签去除。
3、然后要用流动的热水冲洗锅身,将锅彻底洗干净
4、再将锅上面的水擦干净,特别是锅底要擦干净,接着将锅置于灶上,用中小火烘干。
5、将生肥猪肉下锅,用筷子或夹子按住,均匀涂抹在每一个角落,使溢出的油平均地布满整个锅。
6、在不断擦拭的过程中,锅内溢出的猪油也越来越多,猪皮也会变小变黑。这里的黑色只是碳化的植物油层脱落,不用担心。
7、再将锅从灶火上拿开,倒掉黑猪油,接着用厨用纸擦干净,热水净锅揩干。再重复3、4、5、6.
8、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭。
9、铸铁锅用温水冲洗干净擦干水分。这里要注意,热锅忌直接用冷水冲洗,可以在冷却之后用凉水冲洗。
10、置于灶火上,小火烘干,再用厨用纸或卫生纸涂抹一层薄薄的植物油。这样开锅的工作就算完成了。
郭老大电热锅,就是安全电热锅,就是健康的电热锅。买到了郭老大点人工,就是买到了安全健康。老大出马,一个顶俩。
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